行けば良くなる♪ by壮健堂町田店スタッフ

スタッフの日常やカラダの事、店舗のご案内などをアップしてます。皆様どうぞ遊びに来て下さいね!

担々麺ではないニュータンタンメン

皆様こんにちは!すぎえもんです(^◇^)
最近、スタッフがブログ更新をサボり気味で、今回もまた私の更新になります。で、今回は当店の横尾風に「らーめんブログ」にしました。

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先日行ったのは、「ニュータンタンメン南林間店」です。昼時に行ったので、ランチセットがあり、ギョウザ4個とライス(おかわり自由)がついて880円でした。

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上の画像がそのタンタンメンです。一般的な担々麺と違い、ゴマペーストが入ってないので、「これをタンタンメンと言っていいものなのか?」というオリジナルのラーメンです。具はひき肉とニンニクを卵でとじたものです。

実は私、このラーメンを25年ほど前に、大田区蒲田まで好んで食べに行ってました。当時の私はこのタンタンメンがかなり好きで、週に1回は行ってましたね。但しこちらへ転居してからは東京へ行く機会も無くなり、すっかりこのタンタンメンにはご無沙汰してしまいました。

で、先日たまたまこのタンタンメンの画像をネット上で見て、「これはもしや、あの蒲田で食べたタンタンメンではないのか?」と・・・さらにネットのレビュー等で調べたところ、やっぱりそうでした。

但しさらに調べてみると、「蒲田名物タンタンメン」と「元祖ニュータンタンメン本舗蒲田店」とがあって、別の店らしいのですが、どちらも同じスタイルのタンタンメンを出していました。これって、トラブルにならないのかな?あるいはすでにトラブってるのか?或いは兄弟で分家したのかな?な~んて、いろいろ思っちゃったりもしました。ちなみに私が行ってたのは、ガード下の蒲田名物タンタンメンの方でした。

で、肝心のお味の方ですが、昔食べたタンタンメンと80%ぐらいは同じものでした。何が違うかというと、きざんだニンニクが少なかったのと、ひき肉の質です。ひき肉はもっと内臓肉のミンチっぽくて、蒲田の方のは同じひき肉でもいろんな食感が味わえました。あと麺も昔食べた方がもう少し太かったです。でもウマかったです。それと久々のこのタンタンメンに感動さえしました(-_-;)
ちなみにスープは大辛を注文したので、真っ赤に見えますが、たいして辛くはないのです。韓国のトウガラシでも使ってるのでしょうか?

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お店の外観はこんな感じで、いわゆるプレハブです。パチンコ屋の敷地内にあるので、さすがに駐車場は広かったです。ちなみに首を傾けて立ってるのは妻です(-_-;) 久々に食べたこのタンタンメン、これから私、定期的に行っちゃいそうです(大汗)。


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  1. 2014/04/15(火) 18:34:26|
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